Para Padres

La enfermedad del hígado graso es un problema que está creciendo entre los niños. Se estima que 6 millones de niños menores de 14 años la padecen. Aquí abajo encontrarás algunos PDFs con información útil. Si quieres profundizar más en este tema, visita la sección “Tu Hijo y la Salud del Hígado”. (I would add a link to this so its easier to find the information)

El aumento del hígado graso en los niños suele estar relacionado con la obesidad, pero también está vinculado al consumo excesivo de azúcar. Hoy en día, los niños (al igual que los adultos) consumen demasiada azúcar. Echa un vistazo a esta impactante gráfica que lo demuestra.

Un estudio realizado por Robert Lustig mostró los efectos de eliminar el azúcar de la dieta de un niño. Claro, eliminar el azúcar por completo no es práctico a largo plazo. ¿Sin pastel de cumpleaños? ¿Sin helado de vez en cuando? Difícil que eso pase. Pero sí es posible tomar decisiones conscientes sobre los alimentos y reducir la cantidad de azúcar que consumen. A la derecha puedes ver los resultados del estudio de Lustig. Más información está disponible en robertlustig.com.